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　　到了霍家，两口子把他们的打算跟霍庆军一说，问他要不要跟着一起干。

　　“庆军，叔也不瞒你，这形势很快就会变，这事是能干长久的，不然叔也不敢让你一起。”

　　“我这次回来，是打算在海市先开两间铺子，但我没法长期待在海市，这两间铺子，得有人来打理，你要是愿意，叔便让你来打理。”

　　“工资，我先给你开80块钱一个月，等以后生意做开了，再酌情涨。除了工资，到了年终，还会给你盈利的2%作为分红。”苏廷谦道。

　　这百分之二可不少，羊城的两个铺子，火车站那边每个月有将近3000块钱的盈利，苏家食铺稳定后，现在每个月的盈利也在1800左右。

　　按羊城那边的盈利来算，这年终分红一年可就有1100多，可是比工资还高了。

　　霍庆军的弟弟霍庆成，知青能回城的消息公布后，苏廷谦便帮忙托了关系，让霍庆成第一批回来了。目前还没有找到工作，正待家里呢。

　　霍庆军本想说让他弟弟霍庆成去，但一想，这政策的事不好说，说不定哪天又不让干了，到时候庆成岂不是又没工作了？

　　便转口道：“行，苏叔，那我就跟着你干。正好庆成回来了，我把工作转给他就行。”

　　“至于分红，就不用了。80块钱一个月的工资，已经很高了。”

　　郑玲只是普通女工，之前工资只有36元。霍庆军顶了她的工作，一开始也是这个工资，但他是个有能力的，经过这些年努力，去年已经升车间副主任了，工资能有66元。

　　虽然私人的福利没工厂好，但苏叔给开了80块钱工资，这之间的差额，也能把那些福利给补平了。

　　霍庆军还是很满意的。

　　“规矩不能废，该给的分红还是要给的。”苏廷谦道。

　　既要马儿跑，就得给马儿吃足草。

　　虽然霍庆军不是那种领了固定工资就不干活的人，但一旦接触了，了解了，谁又不想多挣些钱呢？

　　与其到时候在利益面前，生出什么不必要的心思，还不如一开始就把条件摆出来。让别人知道，你的努力不会白费，你做的越多，你所得的也就越多。

　　霍庆军也不清楚那生意能多挣钱，以为最多不过一两百，便也没再纠结这个。

　　“苏叔，大概需要我什么时候到位？”

　　“自然是越快越好！”苏廷谦道。苏茉他们三月初开学，他得在这之前把海市的两个店铺弄好。

　　“行，那我过完年，就去把工作转给庆成，弄好我就跟你干。”霍庆军也是干脆的人，既然做了决定，那就干脆利落的。

　　人定下来，苏廷谦又跟霍庆军说了些接下来的安排。

　　等苏廷谦夫妇离开后，郑玲和霍庆军的妻子，这才露出不太赞同的神色。

　　“庆军，怎么不让你弟弟去呢？你努力了这么多年，好不容易升上副主任，把……”把工作给庆成太可惜了，反正苏家的生意也是刚开始，还不如让庆成去。

　　霍庆军摆手打断，“妈，食品厂的工作稳定，给庆成做正合适。苏叔这事，毕竟有一定的风险在，这政策的事不好说的。”

　　“再说，苏叔这事，庆成也做不了。”

　　“苏叔和莫姨有了好事能想着咱家，咱也不能辜负了人，肯定得把事情做好了，还是我自己亲自去做的好。”

　　一开始，他也以为只是卖东西而已，但听了苏叔说了安排后，他便知道苏叔所图不小，对人的要求也高，庆成胜任不了。

　　庆成一毕业就下乡去了，没一点社会阅历和工作经验，苏叔的要求，他自然是达不到的。

　　郑玲一听，也对，便也没再说了。

　　苏家做事，要什么样的人找不到？就洋房附近那条街，大半条街都是他家以前的工人呢，不一定非得她儿子。

　　找过来，无非就是看在两家交好，顺便还当初的那份情罢了。

　　年假不过三天，一晃而过。年初四上班后，霍庆军就带着霍庆成，去食品厂把工作转给了他。工作交接也很快，不过两天，霍庆军就已经是自由身了。

　　苏廷谦也趁着这两天，去海市人流量最旺的南京路，盘了一个铺子下来，花了1000块钱。

　　那铺子原本就是苏家的，那个时候，被苏仲黎分给了身边的人。

　　听说了苏廷谦要找铺子，有一个人便带着房契上来了，要把铺子还给他。苏廷谦收了，但也按市价给了他1000块钱，并把过户手续办了。

　　店铺定下来了，做吃食的，肯定要重新粉刷一下，让人觉得干净卫生才行。苏廷谦把装修的事交给霍庆军，自己和莫玉蓉则处理起作坊的事。

　　选了其中一个洋房做工作室，又让刘叔在老工人那条街找了几个做面点熟手的，莫玉蓉便带着人开始培训大家做面点了。

　　苏廷谦则去跑关系，开各种原材料的采购批条，同时还得找机灵的销售员。

　　经过努力，在2月23号这天，苏家在海市的两个铺面同时开业了。

第391章 买了摩托车

　　售货员招了三个，面点师招了三个，熟食大厨一个，再加上管工作室的刘叔，以及霍庆军，海市这边一共9个员工。

　　知青返城消息下来后，苏家便看到机会，通过运作，这帮工名额已经给放宽了。

　　只要能帮助地方解决回城知青就业问题，哪怕招几十个，地方政府也是睁一只眼闭一只眼，不会说什么。

　　因此，这招的售货员，三个都是回城知青。当然，也是知根知底人家的孩子，其中一个就是熟食大厨的儿子。

　　那大厨原是国营饭店的，但在那边做的不太开心，见儿子去苏家那边做售货员，又听说苏家要找个做熟食的大厨，干脆也把国营饭店的工作卖了，出来跟他儿子一起到苏家干了。

　　反正他家祖上，本就是苏家的厨子。

　　海市这边都是熟人，也就不像羊城那样，按天结算工资，都是按月的。

　　面点师薪资是50元/月；熟食大厨薪资是80元/月；售货员是30元/月，但有1%的提成；刘叔薪资是60元/月，包括霍庆军在内，都是月休四天。

　　海市这边的店铺，两个都挂了“苏家食铺”的招牌。

　　开业后，苏廷谦和莫玉蓉一人待一个店铺，连续几天后，便把大致的营业额摸清楚了。

　　火车站那边，一天的营业额大概是150元左右，南京路那边，会tຊ比火车站好一点，一天大概180元的样子。

　　两处的铺子，卖的东西都是一样的。海市的熟食跟羊城不一样，都是酱鸭、酱汁肉、糟鸡、糟猪蹄、醉蟹这些，火车站又有店铺，位置够宽，因此也卖了一些。

　　两个店铺加起来，除掉明面的成本，毛利大概能到180元左右。

　　用人不疑，疑人不用。苏廷谦算账的时候，都是带着霍庆军一起的，毕竟这以后就是霍庆军的工作了，他以后回来查账就行。

　　这一个星期算下来，霍庆军暗暗吃惊，按这样的盈利，按照苏叔给他的分红，他的分红可是比工资高了。

　　“苏叔，要不给我的分红降一点，这太高了。”

　　“不用，给你你就拿着，我说了，跟着叔干，叔不会亏待你的。”苏廷谦摆手。

　　霍庆军内心感动，“放心，叔，我一定把店给你看好了。”

　　苏廷谦拍了拍霍庆军的肩膀，“好好干，这两个店只是开始，以后会开更多的店，只要你能力够，以后都归你管。”

　　霍庆军眼里有光亮起，男人嘛，没有哪一个不希望自己能建功立业，成就一番事业的。

　　晚上，霍庆军难掩内心激动，睡觉的时候，跟妻子说起这事。

　　霍庆军的妻子梅秀青很是惊讶，“这店竟然这么挣钱？要不咱们也开一个，我不上班了，到时候有咱妈帮着，两个人忙的开。”

　　霍庆军一阵无语，“蠢货！你以为这店是那么容易开的？你有批文吗？没有批文，还没开就被人端了。”

　　“你有店面？你有那么多的粮票肉票去买面买肉？”

　　梅秀青有些讪讪的，她只是听着赚钱也想跟着干而已，倒没想那么多。

　　“你以为其他人不知道这个挣钱？不想干？那不都是没有能力干嘛。你别看人挣的多，苏叔私底下走关系，不定花了多少钱呢，这些都是明面上算不出来的。”

　　“咱也别想七想八，好好跟着苏叔干，他亏待不了咱们。你好好上你的班，我挣钱了，不也是交你手里？”

　　“还有，这事别出去说，要是招了别人的眼，我这分红说不定就没了。”

　　“你放心，我肯定谁都不说。”梅秀青赶紧表态。开玩笑，这要是分红没了，她得呕死。

　　霍庆军暗中偷笑，他这妻子最是抠门，但凡涉及钱的事，那嘴就跟蚌似的，一点都撬不开，不然他也不敢跟她说。

　　海市的店铺上了正轨后，3月初，苏廷谦夫妇便坐飞机回了羊城。

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　　苏廷谦两口子在海市准备开店铺期